Aprenda a fazer 'Bolo de Milho Cremoso com Queijo'

(Foto: divulgação)

Bolo de Milho Cremoso com Queijo

Com esse tempo mais friozinho, nada melhor do que preparar um café ou chá, acompanhado de uma fatia de bolo de milho cremoso com queijo. Gostou da ideia? Então confira essa receita do Restaurante Divino Fogão:

Ingredientes:

3 xícaras (chá) leite integral
4 ovos
2 xícaras (chá) açúcar
½  xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) fubá
50g (1 pacote) queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) margarina
200 ml (1 garrafa) leite de coco
1 colher de (sopa rasa) fermento em pó

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturar tudo muito bem. Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido na temperatura média por mais ou menos 30 minutos. Para ver se está pronto, enfie um palito no bolo. Se sair limpo já estará bom. Retire o bolo do forno e só desenforme depois de frio.