Receita fácil: 'Hot Dog Fondue'

(Foto: divulgação)

Hot Dog Fondue

Para o inverno que se aproxima, já pensou em juntar a cremosidade de um fondue com o sabor de um delicioso hot dog? Isso mesmo! Logo abaixo, a Seara ensina uma receita de cachorro quente com creme de queijo tipo fondue, que promete surpreender a família em uma refeição inovadora e deliciosa. Bom Apetite!

Ingredientes:

4 mini baguetes
8 salsichas Hot Dog Seara
1 alho poró
1 colher (sopa) de azeite
1 pitada de sal

Creme queijo
de 200g de queijo fundido
½ xícara (chá) de vinho branco
2 colheres (chá) de mostarda Dijon
Tomilho fresco a gosto


Modo de preparo:

Cozinhe as salsichas em água fervente, escorra e reserve. Corte o alho poró em rodelas finas. Refogue no azeite e tempere com o sal.

Para o creme de queijo, misture o queijo fundido com o vinho branco e a mostarda em fogo baixo e mexa até que fique cremoso.

Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Distribua o creme de queijo sobre 4 fatias de pão. Coloque as salsichas sobre o creme de queijo e enfeite com o alho poró. Salpique o tomilho e sirva.

Rendimento: 4 porções
Calorias: 540 a porção
Proteínas: 17,6g
Carboidratos: 34,2g
Gorduras: 24,4g
Fibras: 2g
Sódio: 1600mg