(Foto: divulgação / Basilar)
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| Nhoque com bacon e gorgonzola |
½ pacote de Nhoque Basilar (Sugestão de marca)
4 tiras de bacon cortadas em cubos
120 g de queijo gorgonzola
3 xícaras caldo de legumes ou galinha
200 g tomate cereja, cortado ao meio
Sal, pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Aqueça o bacon em uma grande frigideira, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8-10 minutos, até que fique crocante. Retire o bacon da panela e reserve em um prato forrado de papel toalha.
Levante o fogo para médio e adicione o caldo de legumes na panela. Raspe os pedaços de bacon grudados no fundo da panela e deixe o caldo para ferver. Adicione o macarrão, os tomates e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos.
Adicione o queijo gorgonzola em pedaços e mexa até derreter no molho. Continue cozinhando até que a pasta esteja al dente. Polvilhe o bacon reservado. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente. Em seguida, sirva!
Tempo de preparo: 30 minutos
Aprenda a preparar 'Nhoque com Bacon e Gorgonzola'
Reviewed by Redação
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10/08/2020 05:30:00 PM
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