Receita rápida: 'Rolinhos de Presunto e Brócolis'

(Foto: divulgação)

Rolinhos de Presunto e Brócolis

Vai receber convidados em casa e quer servir algo apetitoso e prático? A Seara tem uma dica: os Rolinhos de Presunto e Brócolis. Além de ficarem prontos em 30 minutos, possuem um sabor sem igual e diferente que vai surpreender a todos. Bom Apetite!

Ingredientes:

6 fatias de Presunto Seara

Recheio
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
2 xícaras (chá) de brócolis cozido
1 pitada de noz-moscada
150 g de ricota amassada
1 colher (café) de sal

Molho
1 embalagem de cream cheese light (150 g)
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de cebolinha-verde picada


Modo de preparo:

Para o recheio, misture a ricota, o brócolis, a noz-moscada e o sal. Com a mistura, recheie as fatias de presunto. Enrole e coloque em um refratário.

Para o molho, misture os ingredientes e aqueça em fogo baixo. Coloque sobre os rolinhos e leve ao forno quente (250º C), preaquecido por 10 minutos. Sirva em seguida.

Rendimento: 6 unidades
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Calorias: 227 a porção
Proteínas: 10,6 g
Carboidratos: 6,3 g
Gorduras: 17,7 g
Fibras: 1,2 g
Sódio: 282 mg