Receita para sobremesa: 'Brownie com sorvete'

(Foto: divulgação)

Brownie com sorvete

Por Sorvetes Jundiá

Ingredientes:

Brownie
200 g de manteiga
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de açúcar de baunilha
1 pitada de sal

Calda de chocolate
260 g de chocolate em pó
250 g de açúcar
½ litro de leite

Acompanhamento
2 bolas de Sorvete Jundiá - sabor creme (Sugestão de marca)


Modo de preparo:

Brownie
Bata a manteiga com o açúcar e acrescente os ovos, a farinha de trigo e o chocolate. Por último, as avelãs ou castanhas, a baunilha e o sal. Coloque em forma untada.

Pré-aqueça o forno por 15 minutos. Asse em temperatura baixa por aproximadamente 30 minutos.

Calda de chocolate
Ferver os ingredientes até engrossar.

Sirva com duas bolas de sorvete sabor creme e a calda de chocolate.