Receita fácil: 'Hot Dog à Parmegiana'

(Foto: divulgação)

Hot Dog à Parmegiana

A Seara ensina a receita de um delicioso hot dog à parmegiana, uma ótima opção para surpreender quem gosta do sanduíche. Bom apetite!

Ingredientes:

4 salsichas Hot Dog Seara (Sugestão de marca)
4 baguetes semi italianas

Molho à Parmegiana:
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite
3 tomates, sem pele e sem sementes
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
150g de mussarela, ralada no ralo grosso

Modo de preparo:

Cozinhe as salsichas por 5 minutos, escorra e reserve. Faça o molho. Refogue a cebola e o alho no azeite e junte os tomates bem picados, o sal e o orégano. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.

Monte os sanduíches. Abra o pão e distribua o molho de tomate e enfeite com a mussarela. Coloque 2 salsichas sobre o molho. Leve ao forno quente (250°C), pré-aquecido, por 10 minutos ou até começar a derreter o queijo. Sirva logo.

Rendimento: 4 porções
Calorias: 462 a porção
Proteínas: 22,7g
Carboidratos: 45,6g
Gorduras: 21g
Fibras: 2,4g
Sódio: 1200 mg