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Chef Allan Vila Espejo ganha programa na TV Gazeta

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Estreia do Delícias do Chef faz parte das mudanças que a grade da emissora sofre a partir do dia 31 de outubro

(Foto: Divulgação / TV Gazeta)
Chef Allan Vila Espejo
A partir do dia 31 de outubro, a grade de programação do período matutino da TV Gazeta passará por mudanças. Você Bonita e Manhã Gazeta mudam de horário. O início da tarde será marcado pela estreia de um novo programa, o Delícias do Chef, com apresentação do chef de cozinha Allan Vila Espejo. Exibido de segunda a sexta-feira, o programa vai começar às 13h30, logo depois da atração comandada por Claudete Troiano, na qual Allan atua como colaborador, até esta sexta-feira (28).

Autor de nove livros, sócio-proprietário de diversos restaurantes em São Paulo e apresentador de TV desde a década de 80, Allan é conhecido como “Mestre Cuca” e está no ar na TV Gazeta, com o quadro Delícias do Chef desde 2009. O quadro, que virou programa, traz dicas e receitas que ajudam o telespectador a variar o cardápio do dia-a-dia. “Não existe frango italiano, japonês ou brasileiro. O que existe é um tempero ou uma forma de fazer. No programa, mostro que com variações de ingredientes é possível transformar qualquer receita”. O chef promete, ainda, integrar conteúdo às suas receitas. “Quero que o telespectador compreenda o motivo de utilizar aquela técnica ou um determinado ingrediente. Queremos que ele entenda por que uma receita funciona ou o motivo de ela não dar certo”, completa Allan, que há 35 anos trabalha no ramo gastronômico.

Para a Superintendente de Programação da TV Gazeta, Marinês Rodrigues, a transformação do quadro em programa foi uma transição natural que será benéfica ao telespectador. “O quadro do Allan mostrou-se merecedor de um espaço maior. Ele deixa de fazer parte do Manhã Gazeta para ter seu próprio espaço na grade, com mais tempo e a possibilidade de maior interação com o telespectador”, conta a executiva.

Na semana de estreia, o Delícias do Chef será temático e ensinará várias formas de se preparar arroz. “Uma das primeiras coisas que a pessoa tem que aprender é a fazer arroz, o segundo cereal mais consumido do mundo. Falaremos sobre os tipos variados de arroz ao longo de toda a semana, teremos a história, as características, o motivo científico de o arroz ficar soltinho. Quem não sabe, aprende; quem sabe, confirma”, completa o chef, que mostrará, além do arroz branco, na segunda-feira, arroz de risoto (terça), parboilizado (quarta), integral (quinta) e arroz doce (sexta).

A estreia de Allan faz parte de uma série de mudanças que a TV Gazeta vai fazer em sua programação. A primeira delas acontece com o Você Bonita, programa sobre saúde e qualidade de vida apresentado por Carol Minhoto, que passa a ser exibido a partir das 10h. O Manhã Gazeta, programa conduzido por Claudete Troiano, tem seu início alterado para às 10h45. Com as mudanças, o programa TV Culinária deixa de ser exibido.

Fonte: TV Gazeta
Chef Allan Vila Espejo ganha programa na TV Gazeta Chef Allan Vila Espejo ganha programa na TV Gazeta Reviewed by Redação on 10/28/2011 12:57:00 PM Rating: 5

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